2017-06-18 塩麹を作ってみた ヨーグルトメイカーで塩麹を作ってみました 前に醤油麹を作って美味しかったので 次は塩麹 瓶で以前に作ったことはあったけど ヨーグルトメイカーだと短時間で 出来ました(^-^) もう少し時間がたつとこなれて美味しくなるかな?